La quitina, también conocida como quitina, quitosano, caparazón de cangrejo, su componente principal es el quitosano. En la actualidad, los nombres comerciales de los productos para el cuidado de la salud similares a la quitina en el mercado nacional son: Sixth Element, Chitin, Chitosan, King of Chitin, Save Dosan, Jidosan, Jidosan, Chitosan, Rescue Dosan, Crab Custard, Haishengyuan, Chitosan ......, que se conocen colectivamente como quitina en principio, y son adecuados para personas con baja inmunidad.
La quitina proviene principalmente de animales, como cangrejos, caparazones de camarones, moluscos calamares, cartílago y epidermis de calamares, caparazones de artrópodos y hongos, hongos y hongos en la pared celular también están ampliamente disponibles. La quitina es el tercer recurso material más grande para los seres humanos, además del almidón y la celulosa. La quitina también ocupa el segundo lugar después de las proteínas en la cantidad de materia orgánica que contiene nitrógeno en la naturaleza.
El quitosano es un tratamiento especial que comienza desde la parte más profunda de la actividad del organismo, es decir, desde el nivel celular. La quitina activa la función inmunológica del cuerpo humano, da rienda suelta al poder curativo natural del cuerpo humano, a través de la activación de las células, promueve el metabolismo, la activación de los linfocitos, mejora la inmunidad y otros medios "endógenos" para mejorar todo el cuerpo humano para prevenir y tratar enfermedades poder curativo natural para hacer frente a diversas enfermedades.
En 1991, en la conferencia académica internacional sobre quitina, la autoridad de la Organización Mundial de la Salud OMS certificó que, además de las proteínas, las vitaminas, los minerales, las grasas, el azúcar, los cinco elementos de la vida además del sexto elemento, la quitina, es la fuente de vida indispensable e irreemplazable para el ser humano del siglo XXI.
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